こんにちは 介護付有料老人ホーム「スプリングライフ金沢」入居相談員の砂山です。
北陸梅雨明け宣言いたしました。今年の金沢は空梅雨でしたが、湿気はムンムンの日本の夏です。体力をつけて乗り切ってまいりましょう。
本日14時よりラウンジにて「じゃがいもの収穫祭」の先日収穫したばかりのじゃがいも試食会が行われました。
当ホームの菜園場でとれた、大きく形のよい男爵いもを皮付きのまま蒸して、あつあつにお塩を振っていただきました。皮がはじけて剥きやすく、また皮付きのままでもおいしいとのお声もあり、2個3個とお口にすすんでおりました。園芸サークルの皆様の日々の活動に感謝しながら、私も美味しくいただきました。