お知らせ

ひなたランチ (七草粥)

2015.01.07

今日は、入居者の皆様とご飯をつくるひなたランチの日です。

入居者の皆様の無病息災を願い、また胃を休める意味も込めて、七草粥を作りました。
作って頂いたのは、鮭の焼き魚、石川名物の車麩の卵落とし、ポテトサラダ、バナナ、そして七草粥です。
男性も女性も手分けして、女性には野菜類を包丁で切ってもらい、力のある男性にはポテトサラダを潰したり、混ぜたりして頂きました。
出来上がりもよく、大変美味しく頂く事が出来ました。
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