ブログ

こんにちは。介護付有料老人ホーム『スプリングライフ金沢』入居相談員の竹内です。

今日はバレンタインデーです。世間では女性が男性にチョコレートを贈るように、ホームから入居者の皆様へ甘いチョコレートの代わりにと、デザートバイキングを企画いたしました。

今回のデザートもレストランスタッフの手作りのケーキなどがテーブル一杯に並びました。

今回用意したメニューは

　・アーモンドのタルト

　・チーズケーキ

　・りんごのアリュメット

　・苺ムース　ヨーグルト入り

　・プチシュークリーム　苺のせ

　・苺のタルト

です。 

　　 　　

 

皆様、レストランに来訪されると、歓声をあげて、お食事もそこそこにデザートの置いてあるテーブルを囲まれます。

いつもはカロリーを気になさる方々も、今日は特別ということで約200kcalあるケーキをたくさん召し上がっておられました。

皆様の美味しいといった声や、お代りされる様子を見て、レストランスタッフも喜んでいました。

また、ご入居者の皆様に喜んでいただける企画を考えていきたいと思います。